ハチミツ、マスタード、クレームフレーシュのベイクドチキンの作り方
揚げたり、ローストしたり、グリルしたり、ゆっくり調理したりするまで、これらの鶏肉のレシピは、鶏肉好きにはたまらない、私たちのお気に入りの赤身の肉をあらゆる食事に風味を引き出すのにぴったりです。
サービス:
4
人
材料
- 鶏胸肉 4枚
- 蜂蜜 大さじ3
- ディジョンマスタード 大さじ2
- 生クリーム 1/2カップ
- 塩とコショウで味を調える
- 飾り用の新鮮なパセリ
説明書
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オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
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鶏胸肉に塩、こしょうで下味をつけます。
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小さなボウルに蜂蜜、マスタード、生クリームを入れ、よく混ざるまで泡立てます。
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鶏の胸肉をグラタン皿に置き、その上に ハニーマスタード の混合物を注ぎ、各部分が均一にコーティングされるようにします。
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25〜30分間、または鶏肉に火が通って黄金色になるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、数分間放置します。
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ハニーマスタードチキンに新鮮なパセリを添えてお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 280kcal
- 総脂質: 9g
- 飽和脂肪: 4g
- コレステロール : 100mg
- ナトリウム: 300mg
- 総炭水化物量 : 11g
- 砂糖: 11g
- プロテイン : 34g
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