エアフライヤーのベーコンバーガーバイトの作り方
エアフライヤーのベーコンバーガーバイトは、 スライダー のまったく新しい解釈です。バーガーのバンズを除いたスティックで楽しむ、エアフライによって生み出される驚異の美味しさです。
準備:
10分
調理:
20分
合計:
30 分
人数: 15 人
材料
- 牛肉90% 2 ポンド
- 4 オンスの センターカット生ベーコン、 みじん切り
- イエローマスタード 大さじ 2
- コーシャーソルト 小さじ 1/2
- オニオンパウダー 小さじ 1/2
- 黒コショウ 小さじ 1/4
- バターレタス 1 個
- チェリートマト 30個
- ハラペーニョ 3 本 、 薄切り、お好みで
- ディル ピクルスチップ またはスライス 30枚
オプションの浸漬の場合:
- ケチャップ
- マヨネーズ
- イエローマスタード
説明書
-
牛肉、ベーコン、マスタード、塩、オニオンパウダー、コショウを手で優しく混ぜ合わせます。
-
30個(ゴルフボールサイズ)のボールに成形します。
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エアフライヤーを華氏 400 度に予熱します。バッチで作業し、ハンバーガーを 1 つの層に配置します。
-
中くらいで8~10分焼き、途中ひっくり返してお好みの焼き加減にする
-
各ハンバーガーをレタス、ピクルス、トマトと一緒に串に刺し、ディップソースを添えます。
栄養
- カロリー: 137.21kcal
- 脂肪: 6.59g
- 飽和脂肪: 2.34g
- トランス脂肪: 0.16g
- 一価不飽和脂肪: 2.98g
- 多価不飽和脂肪: 0.92g
- 炭水化物: 5.32g
- 食物繊維: 2.11g
- 砂糖: 2.53g
- たんぱく質: 15.36g
- コレステロール: 43.09mg
- ナトリウム: 1215.05mg
- カルシウム: 93.61mg
- カリウム: 506.71mg
- 鉄: 1.96mg
- ビタミンA: 42.29μg
- ビタミンC: 10.86mg
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