チョコレートペパーミントミニロールの作り方
チョコレートとミントの風味を加えたおいしいデザートです。
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 1カップ
- 無糖ココアパウダー 1/4カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- グラニュー糖 1/2カップ
- 植物油 1/4カップ
- 牛乳 1/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- ペパーミントエキス 小さじ1/2
- 砕いた ペパーミントキャンディー 1/4カップ
- 打ち粉用の粉砂糖
説明書
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オーブンを175℃(350°F)に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
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ボウルに小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
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別の大きなボウルに、砂糖、油、牛乳、バニラエキス、ペパーミントエキスをよく混ざるまで混ぜます。
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乾燥した材料を湿った材料に徐々に加え、柔らかい生地が形成されるまで混ぜます。
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軽く打ち粉をした表面で、生地を厚さ約1/4インチの長方形に伸ばします。
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砕いたペパーミントキャンディーを 生地の上に均等に振りかけます。
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片方の長い端から始めて、生地を丸太にしっかりと丸めます。
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丸太を厚さ約1インチのミニロール状に切り、準備しておいたベーキングシートの上に置きます。
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12〜15分間、またはロールが触れると少し硬くなるまで焼きます。
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ミニロールをワイヤーラックの上で冷ましてから、粉砂糖をまぶします。
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提供して楽しんでください!
栄養
- カロリー: 250kcal
- 総脂質: 11g
- 飽和脂肪: 1.5g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム: 150mg
- 総炭水化物量 : 36g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 22g
- プロテイン : 3g
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