ブルーベリーレモンイースターブレッドの作り方
新鮮なブルーベリーとピリッとしたレモンの皮で作られた、美味しくてしっとりとしたパンは、イースターのブランチやデザートに最適です。
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 1 1/2カップ
- グラニュー糖 1/2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 牛乳 1/2カップ
- 植物油 1/4カップ
- 卵1個
- レモンの皮 大さじ1
- 新鮮なブルーベリー 1カップ
説明書
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オーブンを190℃（375°F）に予熱し、9×5インチのパン型にグリースを塗ります。
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大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
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別のボウルに牛乳、油、卵、レモンの皮を入れて混ぜ合わせます。
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湿った材料を乾燥した材料に注ぎ、ちょうど混ざるまでかき混ぜます。
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ブルーベリーを折り込みます。
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用意しておいたパン型に生地を流し入れ、表面を平らにならします。
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45〜50分間、または中央につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
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10分間冷ましてからスライスしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 410kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 53mg
- ナトリウム : 608mg
- 総炭水化物量 : 63g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 29g
- プロテイン : 6g
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