ベイカーズスクエアキーライムパイのレシピの作り方
このパイは、滑らかなクリーミーなフィリングと砕けやすいグラハムクラッカーの皮を備えた、甘さとピリッとした風味の完璧なバランスです。
サービス:
4
人
材料
- グラハムクラッカークラム 1 1/2カップ
- 砂糖 1/4カップ
- 溶かしたバター 1/2 カップ
- 卵黄 3個
- 加糖コンデンスミルク 1 缶 (14 オンス)
- 絞りたてのライムジュース 1/2カップ
- ライムの皮 小さじ2
説明書
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オーブンを350°Fに予熱します。
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グラハムクラッカーの粉、砂糖、溶かしバターをボウルに入れて混ぜます。混合物を9インチのパイ皿の底と側面に押し付けます。
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。オーブンから取り出して完全に冷まします。
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大きなボウルに卵黄を入れ、白っぽくふわふわになるまで泡立てます。
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加糖コンデンスミルク、ライムジュース、ライムの皮をボウルに加え、よく混ざるまで泡立てます。
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混合物を冷却した生地に注ぎ、15〜18分間、または固まるまで焼きます。
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パイが完全に冷めてから、冷蔵庫で少なくとも 2 時間冷やしてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 762kcal
- 総脂質： 46g
- 飽和脂肪： 25g
- コレステロール : 239mg
- ナトリウム : 634mg
- 総炭水化物量 : 79g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 66g
- プロテイン : 10g
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