ベジタリアンクロックポットスロッピージョーズのレシピの作り方
スロークッカーで調理したボリュームたっぷりで風味豊かなベジタリアンのスロッピー ジョーズは、平日の夜の簡単なディナーに最適です。
準備：
20分
調理：
4時間
合計：
4時間20分
サービス:
4
人
材料
- インゲン豆 1 缶 (15 オンス)、水気を切り、すすいでください。
- 角切りトマトと青唐辛子 1 缶 (14 オンス)
- 冷凍コーン 1カップ
- 玉ねぎのみじん切り 1/2カップ
- 角切りピーマン 1/2カップ
- ケチャップ 1/4カップ
- トマトペースト 大さじ2
- リンゴ酢 大さじ1
- ブラウンシュガー 大さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- クミン 小さじ1/2
- 塩、コショウ、適量
- パン 4 個（サービング用）
説明書
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スロークッカーで、インゲン豆、角切りトマト、青唐辛子、冷凍コーン、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ合わせます。
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小さなボウルにケチャップ、トマトペースト、リンゴ酢、ブラウンシュガー、ガーリックパウダー、チリパウダー、クミン、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。スロークッカー内の豆混合物の上に注ぎます。
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すべてを一緒にかき混ぜ、蓋をし、弱火で4〜5時間、または野菜が柔らかくなり味が混ざるまで調理します。
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混合物をバンズにスプーンで塗り、温かいうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 305kcal
- 総脂質 : 2g
- 飽和脂肪： 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 1045mg
- 総炭水化物量 : 62g
- 食物繊維： 12g
- 砂糖： 14g
- プロテイン : 14g
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