鶏ひき肉バーガーの作り方 レシピ
ひき肉を使用することは、料理に肉の要素を組み込む確実な方法です。まだ鶏肉を使ったことがない方は、ぜひ試してみてください。より一般的な豚ひき肉や牛ひき肉に比べて比較的脂肪が少ないですが、だからといって美味しさが劣るわけではありません。このプロテインを使用して、タコスなどの古典的なお気に入りを楽しく再現できます。この のコレクションをぜひチェックして、私たちがあなたのために用意しているものを確認してください。
サービス:
4
人
材料
- 鶏ひき肉 1ポンド
- パン粉 1/4カップ
- みじん切り玉ねぎ 1/4カップ
- パセリのみじん切り 1/4カップ
- ニンニク 1片（みじん切り）
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 小さじ1/2
- パプリカ 小さじ1/2
- ハンバーガーバンズ 4個
- レタスの葉、トマトのスライス、盛り付け用の調味料
説明書
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大きなボウルに、鶏ひき肉、パン粉、玉ねぎ、パセリ、ニンニク、塩、コショウ、パプリカをよく混ぜ合わせます。
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混合物を4等分し、パテの形に成形します。
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熱し、焦げ付かないように薄く油を引きます。
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チキンバーガーを片側約4〜5分間、または内部温度が165°Fに達するまで調理します。
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お好みでハンバーガーのバンズをトーストします。
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各バンズにチキンパティを乗せてハンバーガーを組み立てます。レタス、トマトのスライス、お好みの調味料をトッピングします。
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熱々でお召し上がりください！
栄養
- カロリー： 320kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 90mg
- ナトリウム : 730mg
- 総炭水化物量 : 22g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 3g
- プロテイン : 26g
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