オルゾサラダの作り方
オルゾパスタ、新鮮な野菜、フェタチーズ、ピリッとしたレモンのドレッシングで作る、おいしい地中海風のサラダです。
準備：
15分
調理：
10分
合計:
25 分
サービス:
4
人
材料
- オルゾパスタ 1カップ
- 半分に切ったチェリートマト 1/2カップ
- キュウリ 1/2 カップ（さいの目切り）
- 赤玉ねぎ 1/4 カップ（薄くスライス）
- カラマタオリーブ 1/4カップ（みじん切り）
- 砕いたフェタチーズ 1/4 カップ
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
- ニンニク 1片（みじん切り）
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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し、水を切り、冷水ですすいでください。
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大きなボウルに、調理したオルゾ、チェリートマト、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、フェタチーズを入れて混ぜます。
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小さなボウルにオリーブオイル、レモン汁、はちみつ、にんにく、塩、コショウを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
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ドレッシングをサラダの上に注ぎ、混ぜ合わせます。
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すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵保存してください。
栄養
- カロリー： 280kcal
- 総脂質： 14g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 16mg
- ナトリウム : 369mg
- 総炭水化物量 : 31g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 8g
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