スパイシーなタイバジルチキン（パッドクラプウガイ）の作り方
炒め物レシピで簡単なのに美味しい料理を作りましょう！肉や野菜、そしておいしい調味料を加えて、ほとんど手間のかからない食事を作りましょう。かき混ぜて大切な人にお召し上がりください。
サービス:
4
人
材料
- 骨なし鶏肉、薄切り 500g
- 植物油 大さじ2
- ニンニク 3片（みじん切り）
- タイ唐辛子 2本（スライス）
- 魚醤 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 新鮮なバジルの葉 1カップ
- 赤ピーマン 1個（薄切り）
説明書
-
大きなフライパンまたは中華鍋に植物油を入れて中強火で加熱します。
-
みじん切りにしたニンニクとタイ唐辛子を加え、香りが出るまで約30秒炒めます。
-
スライスした鶏肉を加え、中が白くなり、ピンク色がなくなるまで炒めます。
-
小さなボウルに魚醤、オイスターソース、醤油、砂糖を入れてよく混ぜます。
-
ソース混合物をフライパンに注ぎ、鶏肉がコーティングされて火が通るまでさらに2〜3分間炒めます。
-
新鮮なバジルの葉とスライスした赤ピーマンをフライパンに加え、バジルの葉がしおれるまでさらに1分間炒めます。
-
火から下ろし、スパイシーな チキンを蒸したご飯や麺の上に盛り付けます。
栄養
- カロリー： 340kcal
- 総脂質： 16g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 87mg
- ナトリウム： 800mg
- 総炭水化物量 : 8g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 3g
- プロテイン : 40g
「スパイシーなタイバジルチキン（パッドクラポーガイ）のレシピ」に関するベスト動画選定！
ギャラリー
