シナモン、ブラウンシュガー、シェリー酒がポークチョップに特別な甘みを与えます。確かに、このリンゴ焼きポークチョップのレシピにあるものほどおいしいポークチョップを食べたことはありません。
シェリー酒を使ったリンゴ焼きポークチョップの作り方
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準備:
15
分
調理：
1
時間
合計:
1
時間
15
分
人数：
6
名様
材料
- 骨なしポークチョップ 6枚
- 皮をむき、芯を取り、スライスした 大きな リンゴ 3 個
- ブラウンシュガー 1/4 カップ 、 パック入り
- 小さじ 1/2 シナモンパウダー
- 大さじ 2 バター
- 塩コショウ 1 つまみ
- ドライシェリー酒 1/2 カップ
説明書
- 大きなフライパンに茶色のチョップを入れ、片面約2分ずつ焼きます。予約する。
-
オーブンを華氏350度に予熱します。
-
9×13インチのグラタン皿の底にリンゴのスライスを並べます。
- ブラウンシュガーとシナモンをふりかけます。
- バターかマーガリンを塗ります。
- 焼き色を付けたポークチョップをトッピングし、塩、コショウで味を調えます。
-
全体にシェリー酒を注ぎ、蓋をして予熱したオーブンで1時間、または豚肉が柔らかくなり内部温度が160度Fに達するまで焼きます。
栄養
- 砂糖： 21g
- :
- カルシウム： 30mg
- カロリー： 353kcal
- 炭水化物： 25g
- コレステロール： 90mg
- 脂肪： 13g
- 食物繊維： 3g
- 鉄分： 1mg
- カリウム： 646mg
- プロテイン： 29g
- 飽和脂肪： 4g
- ナトリウム： 122mg
- ビタミンA： 236IU
- ビタミンC： 5mg
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