砂糖不使用のバナナマフィンの作り方 レシピ
砂糖を使わずに作る、朝食やおやつにぴったりのおいしいマフィンのレシピです。
準備:
10分
調理:
20分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 熟したバナナ 2本(潰す)
- 卵 2個
- バニラエッセンス 小さじ1
- アーモンド粉 1 1/2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 重曹 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します。
- ミキシングボウルに、潰したバナナ、卵、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 別のミキシングボウルで、アーモンド粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。
- 湿った材料と乾いた材料をよく混ざるまで混ぜます。
- マフィン型にココナッツオイルを塗り、生地を均等に分けます。
- 20〜25分間、または黄金色になり爪楊枝がきれいになるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、冷ましてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 285kcal
- 総脂質: 18g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 93mg
- ナトリウム: 401mg
- 総炭水化物量 : 23g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 6g
- プロテイン : 11g
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