牛ひき肉とキャベツのキャセロールの作り方
牛ひき肉、キャベツ、チーズを組み合わせたボリュームたっぷりのキャセロールで、心安らぐお食事をお楽しみいただけます。
サービス:
4
人
材料
- 牛ひき肉 1ポンド
- キャベツ 1/2個(みじん切り)
- 玉ねぎ 1個(みじん切り)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 角切りトマト 1缶
- 生米 1カップ
- 牛肉スープ 2カップ
- シュレッドチェダーチーズ 1カップ
- 塩、コショウ、適量
説明書
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オーブンを375°Fに予熱します。
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大きなフライパンで、中火で牛ひき肉を焼き色をつけます。脂肪を排出します。
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フライパンにキャベツ、玉ねぎ、にんにくを加えます。柔らかくなるまで調理します。
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フライパンに角切りトマトとご飯を加えます。よくかき混ぜます。
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牛肉スープをフライパンに注ぎます。混ざり合うまでかき混ぜます。
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混合物を9×13インチのグラタン皿に移します。シュレッドチーズをふりかけます。
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オーブンで30〜35分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
栄養
- カロリー: 574kcal
- 総脂質: 29g
- 飽和脂肪: 14g
- コレステロール : 160mg
- ナトリウム : 1234mg
- 総炭水化物量 : 36g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 6g
- プロテイン : 41g
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