リンゴのフリッターリングの作り方
サクサクに揚げた、柔らかく噛み応えのあるリンゴの リングで食事の最後を締めくくりましょう。これらをわずか30分で完成させます。
準備：
5分
調理：
25分
合計:
30 分
内容量: 24 個
材料
- 中力粉 2 カップ
- ベーキングパウダー 小さじ 1/2
- ナツメグ粉末 小さじ 1/4
- シナモン 小さじ 1
- 砂糖 1/4 カップ
- 塩 小さじ 1/4
- 大きな卵 2個
- バターミルク 1 1/4 カップ
- リンゴ 6個 、 ふじまたはグラニースミス
- キャノーラ油、 揚げ物用
説明書
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底の厚い鍋を中火で予熱し、キャノーラ油を350度Fに加熱します。
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ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、ナツメグ、シナモン、砂糖、塩を加えます。卵とバターミルクを加え、ちょうど混ざるまで泡立てます。
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ビスケットカッターを使用して、さまざまなサイズのリンゴの輪を切り取り、生地に浸します。リングを慎重に持ち上げて生地から取り出し、余分な生地を落とします。
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フリッターを油にゆっくりと入れ、両面がきつね色になるまで焼きます。
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粉砂糖とシナモンをふりかけてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 90.18kcal
- 脂肪: 1.72g
- 飽和脂肪： 0.31g
- トランス脂肪： 0.01g
- 一価不飽和脂肪： 0.85g
- 多価不飽和脂肪： 0.44g
- 炭水化物： 17.08g
- 食物繊維： 1.44g
- 砂糖： 7.46g
- たんぱく質： 2.15g
- コレステロール： 16.01mg
- ナトリウム： 62.65mg
- カルシウム： 29.65mg
- カリウム： 85.45mg
- 鉄： 0.64mg
- ビタミンA： 9.84μg
- ビタミンC： 2.23mg
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