クラブケーキの作り方 レシピ
カニの塊肉と風味豊かな調味料を使った、サクサク感が美味しい前菜です。
準備:
20分
調理:
10分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- カニのかたまり 1ポンド
- マヨネーズ 1/4カップ
- 卵1個
- ディジョンマスタード 小さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- オールドベイシーズニング 小さじ1/2
- パン粉パン粉 1/2カップ
- バター 大さじ2
説明書
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大きなボウルにカニ肉、マヨネーズ、卵、ディジョンマスタード、ウスターソース、オールドベイシーズニング、パン粉を入れて混ぜ合わせます。よく混ぜます。
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混合物を8つの同じサイズのパティに成形します。
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大きなフライパンにバターを入れて中強火で加熱します。
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パティを両面がきつね色になるまで、片面あたり約3〜4分焼きます 。
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熱々でお召し上がりください!
栄養
- カロリー: 320kcal
- 総脂質: 20g
- 飽和脂肪: 7g
- コレステロール : 183mg
- ナトリウム : 950mg
- 総炭水化物量 : 9g
- 食物繊維: 0g
- 砂糖: 1g
- プロテイン : 25g
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