ワンタンの作り方
絶妙なアジア料理のレシピで、エキゾチックな風味の組み合わせを味わってください。中華料理、韓国料理、タイ料理、インド料理、日本料理など、ご希望のアジア料理をすべて取り揃えております。アジアのレシピで、アジアの麺、餃子、チャーハン、スープ、シチュー、カレー、炒め物などを味わってください。
サービス:
4
人
材料
- 豚ひき肉 1/2ポンド
- 細かく刻んだキャベツ 1/4カップ
- 細かく刻んだニンジン 1/4 カップ
- 細かく刻んだネギ 1/4 カップ
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- みじん切りニンニク 小さじ1
- みじん切り生姜 小さじ1
- ワンタンの皮 24個
- 揚げ物用植物油
説明書
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ボウルに豚ひき肉、キャベツ、にんじん、ねぎ、しょうゆ、ごま油、にんにく、生姜を入れて混ぜます。よく混ぜます。
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ワンタンの皮の中央に小さなスプーン一杯分の餡を置きます。端にブラシで水を含ませ、斜めに折り、三角形を作ります。端をしっかりと押してシールします。
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深い鍋または鍋に植物油を入れて加熱します。 ワンタンを 黄金色でカリカリになるまで、片面約3〜4分ずつ揚げます。油から取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。
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熱々でお召し上がりください!
栄養
- カロリー: 260kcal
- 総脂質: 8g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 15mg
- ナトリウム : 740mg
- 総炭水化物量 : 34g
- 食物繊維: 1g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 11g
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