アーモンドをまぶしたティラピアの作り方
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サービス:
4
人
材料
- ティラピアの切り身 4個
- アーモンドミール 1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ
- ガーリックパウダー 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/2
- 溶き卵 2個
- オリーブオイル 大さじ2
説明書
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オーブンを200℃(400°F)に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
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浅い皿にアーモンドミール、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、パプリカ、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
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ティラピアの切り身を溶き卵に浸し、アーモンド混合物でコーティングし、軽く押して密着させます。
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大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。コーティングされたティラピアの切り身を黄金色になるまで両面2〜3分間焼きます。
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部分的に調理されたフィレを準備しておいたベーキングシートに移し、魚に火が通ってフォークで簡単にほぐすまでさらに8〜10分間焼きます。
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アーモンドをまぶしたティラピアを、お好みのおかずと一緒に温かいうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 350kcal
- 総脂質 : 22g
- 飽和脂肪: 3g
- コレステロール : 168mg
- ナトリウム : 480mg
- 総炭水化物量 : 5g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 1g
- プロテイン : 33g
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