バーボンを加えた大人の味わいのパイです。リンゴ、レーズン、アプリコットのジャムで作られたこの酒盛りの フルーツパイは 、友人との次のパーティーで出すおいしいデザートです。
アップルバーボンパイの作り方
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このアップル バーボン パイのレシピでパーティーを盛り上げましょう。タルトなリンゴ、ふっくらとしたアプリコット、甘いバーボンがすべて贅沢なフルーツパイにまとめられています。
準備:
30
分
調理時間：
50
分
合計:
1
時間
20
分
人数：
8
名様
材料
- レーズン 1/2 カップ
- バーボン 1/2 カップ
- 調理用リンゴ 3 ポンド
- 砂糖 3/4 カップ
- 中力粉 大さじ 2
- シナモンパウダー 小さじ 1
- 塩 小さじ 1/4
- ナツメグ粉末 小さじ 1/8
- ピーカンナッツ またはクルミ、刻んでトーストした 1/2 カップ
- 15 オンスの パイ生地、 冷蔵
- 溶かした アプリコットジャム 小さじ 2
- バターミルク 大さじ 1
- 砂糖 大さじ 1
説明書
- オーブンを華氏45度に予熱します。
- レーズンとバーボンを合わせます。少なくとも2時間浸してください。
- リンゴの皮をむき、1/2インチのスライスに切ります。蒸し器に湯を沸かし、リンゴのスライスを並べる。蒸し籠にリンゴを入れて蓋をします。 10分間、またはリンゴが柔らかくなるまで蒸します。
- 大きなボウルに砂糖、小麦粉、シナモン、塩、ナツメグを入れて混ぜます。リンゴのスライス、レーズン、ピーカンナッツを加え、かき混ぜます。
- パッケージの指示に従って、パイ生地 1 枚を 9 インチのパイ皿に入れます。パイ生地の上にアプリコットのプリザーブドを塗ります。リンゴの混合物をパイ生地にスプーンで入れます。
- 必要に応じて、残りのパイ生地を丸め、パイの簡単な装飾を作成します。
- リンゴの混合物の上にペストリーの装飾を配置し、バターミルクを刷毛で塗ります。パイに砂糖をまぶします。
- 過度の焦げ目を防ぐために、パイの端をアルミホイルで覆います。オーブンの下段で15分間焼きます。
- 熱を350°Fに下げ、さらに30〜35分間焼きます。完成したら、冷ましてお召し上がりください。
栄養
- 砂糖： 39g
- :
- カルシウム： 33mg
- カロリー： 528kcal
- 炭水化物： 81g
- コレステロール： 1mg
- 脂肪： 19g
- 食物繊維： 7g
- 鉄分： 2mg
- カリウム： 334mg
- プロテイン： 5g
- 飽和脂肪： 5g
- ナトリウム： 298mg
- ビタミンA： 92IU
- ビタミンC： 8mg
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