ローズマリーローストポテトの作り方
新鮮なローズマリーとニンニクと一緒にローストしたカリカリの黄金色ポテトを風味豊かなサイドディッシュに仕上げます。
準備：
10分
調理：
35分
合計:
45 分
サービス:
4
人
材料
- 1.5ポンドのユーコンゴールドポテト、1インチの大きさに切る
- オリーブオイル 大さじ2
- 細かく刻んだ 新鮮なローズマリー 大さじ1
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 小さじ1/2
説明書
-
オーブンを400°Fに予熱します。
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大きなボウルに、ジャガイモにオリーブオイル、ローズマリー、ニンニク、塩、黒コショウを入れてよくコーティングするまで炒めます。
-
ジャガイモをベーキングシートの上に一層に並べます。
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ジャガイモを時々かき混ぜながら、黄金色になり外側がカリカリ、内側が柔らかくなるまで、30〜35分間ローストします。
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温かいままお召し上がりになり、必要に応じて を飾ります。
栄養
- カロリー： 186kcal
- 総脂質： 7g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 590mg
- 総炭水化物量 : 29g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 3g
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