カマンベールとガーリック生地のボールの作り方
バターたっぷりの柔らかいガーリック生地のボールをとろとろの カマンベール に浸して、濃厚でチーズ風味の前菜を作りましょう!パーティーにぴったりの究極のシェア大皿です。
内容量: 20 個
材料
- カマンベールチーズブロック 1個
- 塩, だけで十分な
- 乾燥タイム 小さじ 1 （お好みで）
- 乾燥ローズマリー 小さじ 1 （ お好みの量）
生地ボールの場合:
- 強力粉 3⅓ カップ 、 および打ち粉用の追加粉
- インスタントドライイースト 小さじ 2
- 塩, だけで十分な
- 温かい 水 1 カップ
- オリーブオイル 大さじ 2
ガーリックバターの場合:
- 溶かし たバター 1/4 カップ
- ニンニク 4 片（ 砕いたもの）
- 乾燥パセリ 大さじ 1
ガーニッシュの場合：
- ザクロの種
- 新鮮なローズマリー 大さじ 1
説明書
-
生地ボールの場合は、小麦粉、イースト、塩を大きなボウルに入れて混ぜます。真ん中にくぼみを作り、水とオリーブオイル大さじ1を注ぎます。
-
触ると弾力があり、滑らかで柔らかい生地が形成されるまで、生地を約7〜8分間こねます。
-
ボウルに残ったオリーブオイルを拭き、生地を中に入れ、ラップで覆います。 1時間放置します。
-
耐油紙を敷いた天板の中央にカマンベールの蓋を置きます。
-
生地をボール状に丸め、蓋の周りに点在させてリースの形を作ります。蓋をして30分ほど放置します。
-
オーブンを華氏350度に予熱します。
-
バター、ニンニク、パセリを混ぜ合わせ、生地ボールの上に塗ります。
-
生地ボールの上に塩を少々ふりかけます。蓋をカマンベールに戻し、ローズマリーとタイムをカマンベールの上に散らします。
-
約15分間焼きます。
-
ザクロの種とローズマリーの小枝を飾ります。楽しむ！
栄養
- カロリー： 123.27kcal
- 脂肪: 4.56g
- 飽和脂肪： 1.98g
- トランス脂肪： 0.11g
- 一価不飽和脂肪： 1.75g
- 多価不飽和脂肪: 0.42g
- 炭水化物： 17.07g
- 食物繊維： 0.75g
- 砂糖： 0.09g
- たんぱく質： 3.33g
- コレステロール： 7.53mg
- ナトリウム： 96.61mg
- カルシウム： 18.08mg
- カリウム： 34.53mg
- 鉄： 1.14mg
- ビタミンA： 23.48μg
- ビタミンC： 0.37mg
「カマンベールとガーリック生地ボールのレシピ」に関するベスト動画選定！
ギャラリー
