スロークッカーポークグリーンチリの作り方
温かいシチューやポットローストは、スロークッカーで作るおいしい食事のほんの一部です。少し忍耐が必要ですが、とろける肉を一口食べるだけの価値があります。これらのスロークッカーのレシピを使えば、食べるだけでなく料理も楽しめます。
準備:
15分
調理:
6時間
合計:
6 時間 15 分
サービス:
4
人
材料
- 1.5ポンドの豚肩肉を細かく切ります
- 玉ねぎ 1個(みじん切り)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 青唐辛子の角切り 2缶(各4オンス)
- 角切りトマト 1缶(14オンス)
- チキンスープ 2カップ
- 粉末クミン 小さじ2
- 粉末オレガノ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
- 飾り用に刻んだ新鮮なコリアンダー 1/4 カップ
説明書
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スロークッカーに豚肉、玉ねぎ、ニンニク、青唐辛子、角切りトマト、チキンスープ、クミン、オレガノ、塩、黒コショウを加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
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スロークッカーに蓋をし、豚肉が柔らかくなるまで弱火で6時間、または強火で4時間調理します。
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火が通ったら、フォークを2本使って豚肉を細かく切ります。
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豚肉の 青唐辛子を 熱々にして、刻んだ新鮮なコリアンダーを添えて提供します。楽しむ!
栄養
- カロリー: 320kcal
- 総脂質: 11g
- 飽和脂肪: 3.8g
- コレステロール : 106mg
- ナトリウム: 900mg
- 総炭水化物量 : 14g
- 食物繊維: 3g
- 糖質: 7g
- プロテイン : 38g
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