聖パトリックの日のアイリッシュデビルエッグの作り方
古典的な前菜にお祝いのひねりを加えた一品。聖パトリックの日のお祝いに最適です!
サービス:
4
人
材料
- 大きめの卵 6個
- マヨネーズ 大さじ2
- ディジョンマスタード 大さじ1
- 白酢 小さじ1
- 緑色の食品着色料 小さじ1
- 塩、コショウ、適量
- パプリカ(飾り用)
説明書
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ゆで卵を冷水で冷やします。
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卵の殻をむき、縦半分に切ります。
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黄身を取り出してボウルに入れます。
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卵黄をフォークで潰します。
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、白酢、緑色の食品着色料、塩、コショウを加えます。
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滑らかになるまで混ぜます。
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混合物をパイプまたはスプーンで卵白に注ぎます。
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パプリカを振りかける。
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お召し上がりになる前に冷やしてください。
栄養
- カロリー: 146kcal
- 総脂質: 12g
- 飽和脂肪: 3g
- コレステロール : 214mg
- ナトリウム: 214mg
- 総炭水化物量 : 1g
- プロテイン : 8g
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