サラダやキャセロールに加えるには自家製クルトンほど便利なものはありません。ズッキーニのキャセロールに入れて使いました。
自家製クルトンの作り方
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固くなったパンを生き返らせる驚くべき方法!この手早く簡単な自家製クルトンのレシピを使えば、もう固くなったパンを無駄にする必要はありません。このハーブと味付けのクルトンは、スープやサラダ、さらにはメインコースの食事に加えるのに最適です。
準備:
10
分
調理時間:
20
分
合計:
30
分
人数:
5
名様
材料
- 脂肪分を減らしたホットドッグ用バンズ、 古くなったバンズ、またはハンバーガー用バンズ 3 個
- パルメザンチーズ 1/2 カップ ( 新しく刻んだもの)
- オレガノ 小さじ 1
- 塩とコショウ 小さじ 1
- ガーリックソルト、 または粉末 小さじ 1
- バター風味のクッキングスプレー
説明書
- クッキングシートにアルミホイルを敷きます。
- 立方体の古くなったバンズ。
- バター風味のクッキングスプレーをホイルにスプレーします。
- パン粉を平らに広げ、再度クッキングスプレーを吹きかけます。
- 別のボウルにすべての乾燥材料(オレガノ、塩、コショウ、ガーリックパウダー)を混ぜ合わせ、パン粉の上で均等に振ります。
- その上にパルメザンチーズをのせて5分ほど焼きます。
栄養
- 砂糖: 2g
- :
- カルシウム: 166mg
- カロリー: 111kcal
- 炭水化物: 13g
- コレステロール: 7mg
- 脂質: 4g
- 食物繊維: 1g
- 鉄分: 1mg
- カリウム: 42mg
- プロテイン: 6g
- 飽和脂肪: 2g
- ナトリウム: 1218mg
- ビタミンA: 78IU
- ビタミンC: 1mg
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