カニとキュウリのロールの作り方
カニの甘みとキュウリのシャキシャキ感が絶妙な、さっぱりとしたおつまみです。
準備：
20分
調理：
0分
合計:
20 分
サービス:
4
人
材料
- カニのかたまり肉 8オンス
- キュウリ中1本（皮をむく）
- マヨネーズ 大さじ2
- ディジョンマスタード 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 塩とコショウで味を調える
- 飾り用の新鮮なパセリ
説明書
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ボウルにカニの塊肉、マヨネーズ、ディジョンマスタード、レモン汁、塩、コショウを入れて混ぜます。
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キュウリを縦半分に切ります。スプーンを使って種を取り除き、捨てます。
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半分に切ったキュウリの上に カニの混合物 を広げます。
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キュウリをきつく巻いて、つまようじで固定します。
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お召し上がりになる前に少なくとも30分間冷やしてください。
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食べる前に新鮮なパセリを飾ります。
栄養
- カロリー： 107kcal
- 総脂質： 7g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 54mg
- ナトリウム： 405mg
- 総炭水化物量 : 2g
- 食物繊維： 0g
- 砂糖： 1g
- プロテイン : 8g
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