簡単ステーキタコスのレシピ

これらのスモーキーなフライパンで焼いたステーキタコスは、簡単、早くておいしいの定義です。マリネしたフランクステーキ、薄力粉のトルティーヤ、そしてケソフレスコチーズなどのさまざまなタコスのトッピングで作られており、本格的なメキシコの雰囲気を醸し出しています。ライム、オレンジジュース、スパイスで作るステーキタコスマリネは、カルネアサダの風味と食感をワンランクアップさせる画期的な一品です。コリアンダーライムソースも添えてビーフタコスを完成させます。このステーキタコスのレシピは調理に20分もかからないので、マルガリータやテキーラサングリアを混ぜて提供する時間は必ずあります。

ステーキタコスを作るためのヒント

シンプルで簡単なレシピでタコスに最適なステーキを作ることができるので、タコストラックを待つ必要はありません。半分の時間はこれらの材料がキッチンにすでにあるので、メキシカンタコスは夕食の直前レシピとして考えて間違いありません。ステーキタコスの作り方に関する最高のヒントは次のとおりです。

ステーキを少なくとも1時間、8時間以内でマリネします。 そうしないと、マリネの酸によって肉が分解されすぎて、どろどろになってしまいます。

肉汁が落ち着くまで、 スライスする前にステーキを休ませてください 。

噛みやすく、見栄えを良くするために、 ステーキは常に繊維に沿ってスライスしてください 。提供しやすい場合は、肉を立方体に切ることもできます。

メキシカンステーキタコス においしい食材を トッピングしましょう ！コリアンダーライムソースのおいしいレシピを以下に紹介します。しかし、代わりに、ワカモレ、コーンサルサ、おいしいスパイシーなチポトレも食べたいかもしれません。

残ったステーキタコスはありますか？心配ない！カルネアサダをブリトーで包んだり、シーザーサラダに和えたり、ご飯やトッピングと一緒に盛り付けて、簡単にグリルしたステーキタコスボウルにすることもできます。

試してみたいタコスのレシピをもっと見る

夕食のメニューに簡単に加えられる、おいしいタコスのレシピをもっと紹介します。どれがあなたにとって最高のタコスであるかをチェックして試してみてください !

Del Taco Copycat Beef Tacos — アメリカンスタイルのメキシカンタコスと言えば、Del Taco がリストのトップに挙げられます。タコスミートをハッキングしたので、その必要はありません。カリカリのタコスシェルに詰めて、最後に分厚いシュレッドチーズを添えるのを忘れないでください。

タコスドラドス — このフライドチキンタコスは、カリカリのコーントルティーヤの中に風味豊かな肉のフィリングが巻かれています。トッピングするか、サルサソースとワクワクに浸してください。

簡単なウォーキングタコス — これはおそらくこれまでで最も簡単なタコスレシピです。お気に入りのドリトスやチップスの袋を用意し、このレシピに付属している材料 2 つで簡単にできるナチョミートを加え、そこからお好みのトッピングを加えて作ります。はい、散歩しながら食べることができて便利です。

梨とザクロのタコス (クリスマスタコス) — このレシピでは、コティーヤチーズ、コリアンダー、ライム、そしてシンプルな梨とザクロのサルサを添えたチキンタコスを作ります。

オーブンで焼いたビーフタコス — タコスをオーブンで焼くと、非常に柔らかくしっとりと仕上がります。さらに、チーズはとろとろになります。

簡単なステーキタコスの作り方

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柔らかく焼き色を付けた牛肉とシャキシャキのピーマンで作る、ジューシーでおいしいイージーステーキタコスを組み立てましょう。カラメル状の玉ねぎと新鮮なコリアンダーを温かいトルティーヤのラップで包んで味わってください。このメキシコの定番料理をご自宅でぜひご賞味ください。

準備: 10 分

マリネ： 1 時間

調理時間： 15 分

合計: 1 時間 25 分

人数： 4 人分

材料

1 1/2 ポンドのフランクステーキ
赤ピーマン 2 オンス（みじん切り）
ピーマン 2 オンス（みじん切り）
玉ねぎ 1 オンス（小さな立方体に刻む）
フラワートルティーヤまたはコーントルティーヤ 4枚
オリーブオイル大さじ 1 （グリル用）
新鮮なコリアンダー小さじ 1/2
塩, だけで十分な
挽いた黒コショウ, だけで十分な

コリアンダーライムソースの場合:

サワークリームまたはギリシャヨーグルト 1 カップ
新鮮なコリアンダーのみじん切り大さじ 1
フレッシュライムジュース 1/4 カップ
塩小さじ 1/2
ガーリックパウダー小さじ 1/2

ステーキマリネの場合:

ライム2個から絞った新鮮なライムジュース 1/4 カップ
絞りたてのオレンジジュース 1/4 カップ
新鮮なコリアンダーのみじん切り大さじ 1
コーシャーソルト小さじ 1
挽いた黒コショウ小さじ 1/2
グラウンドクミン小さじ 1/4
乾燥オレガノ小さじ 1/4
カイエンペッパー、お好みで、またはチリパウダー

オプションのトッピング:

ケソ・フレスコチーズ
コリアンダーライムソース
サルサ
ライムウェッジ

説明書

マリネの材料をミキシングボウルに入れて混ぜます。フランクステーキを加え、少なくとも1時間マリネします。
その間に、すべての材料を1つのボウルに入れて混ぜ合わせ、コリアンダーライムソースを準備します。均一に混ざるまでよく混ぜます。使用するまで冷蔵庫に保管してください。
焦げ付き防止のグリルパンに油を中火で熱します。
マリネしたステーキを焼き色がつくまで5分間焼きます。
ステーキを取り出し、少なくとも10分間休ませてからスライスします。
その間に同じフライパンにピーマンと玉ねぎを入れます。ピーマンが柔らかくなり、玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
塩とコショウで味付けします。
火を弱めてコリアンダーを入れます。
トルティーヤを電子レンジで 1 分間加熱し、脇に置きます。
牛肉を繊維に沿って約1/4インチの厚さに薄く切ります。
牛肉、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダーをトルティーヤラップの上に置き、タコスを組み立てます。
チーズ、コリアンダーのライムソース、ライムのくし切り、さらに刻んだコリアンダー、またはお好みの飾りを飾ります。
ジューシーで肉厚なステーキタコスにかぶりつきましょう！楽しむ！