ガーリックハーブポークテンダーロインのレシピの作り方

柔らかくジューシーな豚ヒレ肉に、風味豊かなガーリックハーブのコーティングを施しました。

準備: 10分
調理: 25分
合計: 35 分

サービス:
4

ガーリックハーブポークテンダーロインのレシピ

材料

  • 豚ヒレ肉 1ポンド
  • ニンニク 3片(みじん切り)
  • 大さじ1新鮮な刻んだローズマリー
  • 大さじ1新鮮な刻んだタイム
  • 小さじ1コーシャーソルト
  • 小さじ1/2黒胡椒
  • 大さじ2オリーブ油
ガーリックハーブポークテンダーロインのレシピ

説明書

  1. オーブンを400°Fに予熱します。

  2. 小さなボウルに、みじん切りにしたニンニク、ローズマリー、タイム、塩、コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜます。よく混ぜてペーストを作ります。

  3. ニンニクハーブ混合物を豚ヒレ肉の上にこすりつけ、すべての面を覆うようにします。

  4. 豚ヒレ肉をグラタン皿に置き、20〜25分間、または内部温度が145°Fに達するまで焼きます。

  5. 豚ヒレ肉を5〜10分間休ませてから、スライスして提供します。

ガーリックハーブポークテンダーロインのレシピ

栄養

  • カロリー: 246kcal
  • 総脂質: 13g
  • 飽和脂肪: 3g
  • コレステロール : 74mg
  • ナトリウム : 672mg
  • 総炭水化物量 : 2g
  • 食物繊維: 1g
  • 糖質: 0g
  • プロテイン : 27g

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