タイ風キュウリのサラダの作り方
サラダは、毎日の健康的な野菜を食事に組み込むのに最適です。これらのサラダレシピをチェックして、健康的であるだけでなくおいしいサラダを一緒に作ってください。
準備：
15分
料理：
該当なし
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- 大きめのキュウリ 2 本（薄くスライス）
- 小さな赤玉ねぎ 1 個（薄くスライス）
- 刻んだコリアンダー 1/4カップ
- 刻んだミントの葉 1/4カップ
- 刻んだピーナッツ 1/4カップ
- ドレッシングについて:
- ライムジュース 大さじ3
- 魚醤 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 薄くスライスした小さな赤唐辛子 1 本（オプション）
説明書
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小さなボウルに、ライムジュース、魚醤、蜂蜜、ごま油、赤唐辛子（使用する場合）を入れて混ぜ合わせます。
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大きなミキシングボウルにキュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダー、ミントの葉、ピーナッツを入れて混ぜます。
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キュウリの混合物の上にドレッシングを注ぎ、よく混ぜ合わせます。
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サラダを数分間放置して、味を馴染ませます。
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タイ 風キュウリのサラダは 冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 120kcal
- 総脂質： 6g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 600mg
- 総炭水化物量 : 17g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 10g
- プロテイン : 4g
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