チョップドチキンナチョスの作り方
黒豆と胡椒をトッピングした刻んだチキンナチョスと、泡立つまで焼いたたっぷりのチーズを添えて、ボリュームたっぷりのスナックをお楽しみください。
人数: 4 人 分
材料
- 鶏の胸肉 2枚
- オリーブオイル、 グリース用
- 鶏肉のこすり, だけで十分な
- トルティーヤチップス 1 袋
- ローストレッドペッパー 8 オンス
- 黒豆 1 缶
- ねぎ 2 本
- ニンニク 3 片
- 2 オンス ブラックオリーブ
- コルビージャックチーズ（ 細切り） 4 カップ
説明書
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オーブンを華氏375度に予熱します。
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鶏胸肉をフライパンに入れ、オリーブオイルを薄く塗る。鶏肉の両面にまんべんなくこすりつけます。
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オーブンに10分間入れるか、鶏肉の最も厚い部分に差し込んだデジタル温度計が165°Fに達するまで置きます。
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鶏肉を焼いている間に他の材料を準備します。 、黒豆を洗い、青ネギを緑の茎のほとんどを含めてスライスし、ニンニクを細かく刻んで、黒オリーブを水切りします。
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ベーキングシートの上にチップを重ねます。チップスの上に野菜を重ねます。
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鶏肉が焼き上がったら、10分間冷まします。まな板の上に置き、1センチ角に切ります。
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野菜の上に鶏肉を重ねます。チーズを上に均等に広げます。
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オーブンを加熱して焼き、上のラックを中央の場所に残します。上部に近づきすぎて、皿の残りの部分が温まる前に誤ってチーズを焦がさないようにしてください。
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ベーキングシートをオーブンに置き、チーズが溶けて野菜が温まるまで約5分間待ちます。
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オーブンから鍋を取り出します。幅広のスパチュラを使ってチップスとチーズを切り分けて盛り付けます。
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楽しむ！
栄養
- カロリー： 1283.30kcal
- 脂肪: 77.82g
- 飽和脂肪: 32.56g
- トランス脂肪： 0.15g
- 一価不飽和脂肪: 28.81g
- 多価不飽和脂肪: 11.69g
- 炭水化物： 84.01g
- 食物繊維： 12.90g
- 砂糖： 4.64g
- たんぱく質： 62.60g
- コレステロール： 181.08mg
- ナトリウム： 1370.55mg
- カルシウム： 1066.49mg
- カリウム： 995.41mg
- 鉄分： 5.76mg
- ビタミンA： 465.99μg
- ビタミンC： 102.16mg
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