サバのピーマン肉詰めの作り方 レシピ
タンパク質と風味がたっぷり詰まった、美味しくて健康的な ピーマンの詰め物レシピ 。
準備：
20分
調理：
30分
合計：
50分
サービス:
4
人
材料
- 大きめのピーマン 4個（色は何でも）
- サバ缶2缶を水に漬けて水気を切る
- 調理済みキヌア 1/2カップ
- みじん切り玉ねぎ 1/4カップ
- みじん切りセロリ 1/4カップ
- みじん切りピーマン 1/4カップ
- パセリのみじん切り 1/4カップ
- ニンニク 2片（みじん切り）
- スモークパプリカ 小さじ1
- クミン 小さじ1/2
- 塩とコショウの味
説明書
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オーブンを375°Fに予熱します。
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ピーマンの上部を切り落とし 、種と皮を取り除きます。
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ミキシングボウルにサバ、キヌア、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、パセリ、ニンニク、スモークパプリカ、クミン、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
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ピーマンにサバの混合物を詰め、グラタン皿に置きます。
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予熱したオーブンで30分間、またはピーマンが柔らかくなり、表面がわずかに茶色になるまで焼きます。
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提供して楽しんでください！
栄養
- カロリー： 237kcal
- 総脂質 : 4g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 10mg
- ナトリウム： 113mg
- 総炭水化物量 : 18g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 7g
- プロテイン : 32g
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