テキサスロードハウスチキンクリッターのレシピの作り方
これらのカリカリの黄金色のチキン クリッターは、テキサス ロードハウスの人気料理です。
準備：
10分
調理：
20分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 骨なし、皮なしのチキンテンダーロイン 1ポンド
- 中力粉 1カップ
- パプリカ 大さじ2
- 塩 大さじ1
- ガーリックパウダー 大さじ1
- オニオンパウダー 大さじ1
- カイエンペッパー 小さじ1
- 溶き卵 2個
- 牛乳 1/2カップ
- 植物油、揚げ物用
説明書
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鶏ささみを一口大に切ります 。
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浅い皿に小麦粉、パプリカ、塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパーを入れて混ぜます。
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別の浅い皿に卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。
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鶏肉を卵液に浸し、味付けした小麦粉をまぶします。
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大きなフライパンに植物油を入れて中火にかけます。
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鶏肉を何回かに分けて、一度ひっくり返し、きつね色になり火が通るまで炒めます。
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ペーパータオルの上で水気を切り、熱いうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 546kcal
- 総脂質： 19g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 206mg
- ナトリウム : 2304mg
- 総炭水化物量 : 45g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 45g
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