キャラウェイとビーツのサラダの作り方
素朴なビーツと独特のキャラウェイの風味が特徴のさわやかなサラダです。
準備：
20分
調理：
40分
合計:
60分
サービス:
4
人
材料
- 中くらいの大きさのビーツ 3個（皮をむいてみじん切りにする）
- オリーブオイル 大さじ1
- キャラウェイシード 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- レタス 1 個（みじん切り）
- 砕いたフェタチーズ 1/4 カップ
説明書
-
オーブンを400°Fに予熱します。
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天板にビーツを置き、オリーブオイル、キャラウェイシード、塩を入れます。 40分間、または柔らかくなるまでローストします。
-
大きなボウルに、ローストしたビーツとレタスを入れます。砕いたフェタチーズをトッピングします。
栄養
- カロリー： 119kcal
- 総脂質： 7g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 11mg
- ナトリウム : 413mg
- 総炭水化物量 : 11g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 4g
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