チーズグリッツの作り方
塩とコショウで味付けし、完璧に焼き上げたチーズの塊は、前菜やサイドディッシュ、特にパスタ料理に最適です。
準備:
20分
調理:
45分
合計:
1時間5分
人数: 12 人
材料
- 水 6 カップ
- ホミニーグリッツ 1⅓ カップ
- 卵 3 個
- マーガリン 3/4 カップ
- 16 オンスの アメリカンチーズ、 プロセス、角切り
- 塩 小さじ 2 、 調味料
- ホットペッパーソース 小さじ 2
説明書
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オーブンを華氏350度に予熱します。
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大きな鍋で水を沸騰させてから、 グリッツを 加えます。火を弱めてかき混ぜながらとろみをつけます。
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混合物が濃厚になったら、卵、続いてマーガリン、チーズ、 、ホットソースを加えてかき混ぜます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。混合物を9×13インチのグラタン皿に注ぎます。
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45分間焼きます。グリッツを正方形に切り、お召し上がりください。
栄養
- カロリー: 306.74kcal
- 脂肪: 21.86g
- 飽和脂肪: 8.29g
- トランス脂肪: 2.09g
- 一価不飽和脂肪: 8.60g
- 多価不飽和脂肪: 3.98g
- 炭水化物: 17.77g
- 食物繊維: 0.29g
- 砂糖: 0.17g
- たんぱく質: 10.41g
- コレステロール: 64.18mg
- ナトリウム: 497.59mg
- カルシウム: 198.28mg
- カリウム: 180.66mg
- 鉄: 1.33mg
- ビタミンA: 17.26μg
- ビタミンC: 0.59mg
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