チキンファイアポッパーの作り方
柔らかい鶏肉のスライスにパン粉をまぶして揚げた後、甘くてスパイシーなハニーソースで焼き上げると、素晴らしいチキン ファイア ポッパーが完成します。
人数: 6 人
材料
- 卵 2 個
- ガーリックパウダー 小さじ 1/2
- オニオンパウダー 小さじ 1/2
- 1 ポンドの 鶏 ささみ 、 1〜2インチの小片に切ります
- パン粉 1と1/2 カップ
- 揚げ用キャノーラ油
- 砂糖 1/2 カップ
- ブラウンシュガー 1/2 カップ
- 蜂蜜 1/2 カップ
- フランクのホットソース 1/3 カップ
説明書
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オーブンを華氏350度に予熱します。
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小さなボウルに卵を入れ、ガーリックパウダーとオニオンパウダーを加えて混ぜます。
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2番目のボウルにパン粉を加えます。
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鶏肉を卵液に浸し、パン粉をまぶします。
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大きなフライパンに約1/2インチのキャノーラ油を中強火で加熱します。
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鶏肉の両面をそれぞれ2〜3分間、または黄金色でカリカリになるまで揚げます。
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ピースを9×13インチの天板に入れます。
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ボウルに砂糖、黒糖、はちみつ、ホットソースを入れて混ぜ合わせます。
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フライドチキンの上にソースを注ぎ、ソースが絡むように注意深くかき混ぜます。
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鶏肉を蓋をして15分間焼きます
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鶏肉を鍋から取り出し、べとべとしたソースをヘラでこそぎ取り、鶏肉の皿の上にソースを注ぎます。
栄養
- カロリー： 702.98kcal
- 脂肪: 40.04g
- 飽和脂肪： 4.85g
- トランス脂肪： 0.11g
- 一価不飽和脂肪: 22.03g
- 多価不飽和脂肪: 10.21g
- 炭水化物： 74.31g
- 食物繊維： 1.46g
- 砂糖： 52.55g
- たんぱく質： 14.59g
- コレステロール： 84.32mg
- ナトリウム： 718.99mg
- カルシウム： 64.92mg
- カリウム： 235.76mg
- 鉄分： 1.55mg
- ビタミンA： 23.94μg
- ビタミンC： 10.17mg
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