亜麻仁ベジバーガーの作り方 レシピ
亜麻仁、野菜、スパイスを使ったヘルシーなベジタリアンバーガーです。
準備：
20分
調理：
10分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 亜麻仁 1/2カップ
- すりおろしたニンジン 1/2カップ
- みじん切りピーマン 1/2カップ
- みじん切り玉ねぎ 1/2カップ
- みじん切りニンニク 大さじ1
- クミンパウダー 小さじ1
- スモークパプリカ 小さじ1
- 塩とコショウの味
- 卵1個
- ハンバーガー用バンズ 4個
- レタス、トマト、ピクルス、マヨネーズ（盛り付け用）
説明書
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大きなボウルに、亜麻仁、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、クミンパウダー、スモークパプリカ、塩、コショウを入れて混ぜます。
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混合物に 、よく混ぜます。
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パテを作り、油を塗ったフライパンで中火で片面5分ずつ焼きます。
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ハンバーガーのバンズをトーストし、レタス、トマト、ピクルス、マヨネーズを添えてハンバーガーを組み立てます。
栄養
- カロリー： 268kcal
- 総脂質： 11g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 47mg
- ナトリウム : 329mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維： 8g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 13g
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