洋梨とゴルゴンゾーラチーズのピザの作り方
シェアしたり、一人で楽しんだりするのに最適なピザも、いろいろな楽しみ方ができる料理です。これらのピザのレシピから選んで、トッピングを徹底的に試すことも、伝統的なチーズにこだわることもできます。どのような方法であれ、ピザは常に定番の食事です。
サービス:
4
人
材料
- 市販のピザ生地 1枚
- 熟した梨 2 個(薄くスライス)
- 砕いた チーズ 1カップ
- 刻んだクルミ 1/4カップ
- 蜂蜜 1/4カップ
- フレッシュバジルの葉(飾り用)
- 塩とコショウの味
説明書
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ピザ生地のパッケージに記載されている温度までオーブンを予熱します。
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軽く打ち粉をした台の上でピザ生地をお好みの厚さに伸ばします。
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伸ばした生地をピザストーンまたは天板に移します。
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スライスした梨を生地の上に均等に並べます。
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砕いたゴルゴンゾーラチーズと刻んだクルミを梨の上に散らします。
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ピザの上にはちみつをかけます。
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塩とコショウで味を調えます。
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予熱したオーブンで生地のパッケージに記載されている時間、または生地が黄金色になりチーズが溶けるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、数分間冷まします。
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食べる前に新鮮なバジルの葉を飾ります。
栄養
- カロリー: 350kcal
- 総脂質: 12g
- 飽和脂肪: 6g
- コレステロール : 25mg
- ナトリウム: 520mg
- 総炭水化物量 : 53g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 19g
- プロテイン : 9g
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