黒豆アボカドサルサのレシピ・作り方
ボリュームのあるお食事の準備として、前菜をいくつかお召し上がりください。お腹は空いているけど、重いものは食べたくないですか?これらのスナックと前菜のレシピは、きっとあなたを満足させ、空腹を和らげます。ヘルシーなスナックから豪華なパーティー前菜まで、あなたの好みに合った軽食がここで見つかります。
サービス:
4
人
材料
- 黒豆 1缶(洗って水気を切る)
- アボカド 1個(角切り)
- トマト 1個(角切り)
- 赤玉ねぎ 1/2個、みじん切りにする
- 種を取り、細かく刻んだハラペーニョペッパー 1個
- ライム果汁 1個
- 刻んだコリアンダー 大さじ2
- 塩味をお好みで
説明書
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中くらいのボウルに黒豆、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョペッパーを入れて混ぜます。
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混合物にライムジュースを絞り、塩をふりかけます。
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よく混ざるまで、すべてをゆっくりと混ぜ合わせます。
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刻んだコリアンダーを加えて混ぜます。
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味が溶け込むまで少なくとも30分間冷蔵庫で冷やします。
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トルティーヤチップスと一緒にディップとして、またはタコスやサラダのトッピングとしてもお召し上がりいただけます。
栄養
- カロリー: 145kcal
- 総脂質: 7g
- 飽和脂肪: 1g
- ナトリウム: 300mg
- 総炭水化物量 : 18g
- 食物繊維: 8g
- 砂糖: 1g
- プロテイン : 6g
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