ブラックオリーブのタプナードの作り方
黒オリーブ、ニンニク、ハーブを使った風味豊かなスプレッドです。前菜として提供するのに最適です。
準備：
10分
調理：
0分
合計:
10 分
サービス:
4
人
材料
- 種を除いたブラックオリーブ 1カップ
- ニンニク 1片
- ケッパー 大さじ2
- 新鮮なパセリ 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩とコショウの味
説明書
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フードプロセッサーで、黒オリーブ、ニンニク、ケッパー、パセリ、レモン汁、オリーブオイルを混ぜます。混合物がよく混ざりますが、まだ少し塊状になるまでパルスします。
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味を見て、お好みに応じて塩、コショウで味を調えます。
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タプナードをボウルに移し、トーストしたパンまたはクラッカーと一緒にお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 60kcal
- 総脂質： 6g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 420mg
- 総炭水化物量 : 2g
- 食物繊維： 1g
- 糖質： 0g
- プロテイン : 1g
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