レモンハーブ海老串の作り方 レシピ
美味しくて爽やかなエビの串とレモンのハーブマリネ。
準備:
20分
調理:
10分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 皮をむいて背わたを取り除いた大きなエビ 1ポンド
- オリーブオイル 1/4カップ
- 新鮮なレモン汁 1/4カップ
- 新鮮なパセリのみじん切り 大さじ2
- 刻んだ新鮮なタイム 大さじ1
- 新鮮なローズマリーみじん切り 大さじ1
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 塩とコショウの味
- 串8本、水に30分浸す
説明書
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大きなボウルに、オリーブオイル、レモン汁、パセリ、タイム、ローズマリー、ニンニク、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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ボウルにエビを加えて和える。
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エビを串に刺します。
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グリルを中火〜強火に予熱します。
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串を片側2〜3分、またはエビがピンク色になって火が通るまで焼きます。
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熱々でお召し上がりください!
栄養
- カロリー: 229kcal
- 総脂質: 14g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 214mg
- ナトリウム : 283mg
- 総炭水化物量 : 2g
- 食物繊維: 0g
- 糖質: 0g
- プロテイン : 23g
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