焼きチキンレッグクォーターの作り方
おいしい焼き鳥料理はみんな大好きです！結局のところ、満足のいくカリカリ感を得るために肉を油に浸す必要がないため、脂肪の少ないタンパク質を調理する優れた方法です。鶏肉をお好みのハーブやスパイスで味付けし、オーブンで焼くだけで、おいしい食事が完成します。さらなるアイデアについては、ベイクドチキンのレシピ集をご覧ください。これを使って手羽 などを作りましょう。
サービス:
4
人
材料
- 鶏もも肉 4 本
- オリーブオイル 大さじ2
- ガーリックパウダー 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
- 乾燥タイム 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 小さじ1/2
説明書
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オーブンを200℃（400°F）に予熱し、天板にアルミホイルを敷きます。
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鶏もも肉の四分の一をペーパータオルで軽くたたいて水気を取り、準備しておいたベーキングシートの上に置きます。
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小さなボウルに、オリーブオイル、ガーリックパウダー、パプリカ、乾燥タイム、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
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鶏もも肉の四分の一にスパイス混合物を刷毛で塗り、均一に塗ります。
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予熱したオーブンで鶏肉を45分間、または内部温度が165°F（74°C）に達するまで焼きます。
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鶏肉をオーブンから取り出し、5分間休ませてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 350kcal
- 総脂質： 24g
- 飽和脂肪： 6g
- コレステロール : 145mg
- ナトリウム： 600mg
- 総炭水化物量 : 1g
- プロテイン : 30g
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