ピスタチオトルテのレシピ

1. オーブンを350°Fに予熱します。 9 インチのスプリングフォームパンにグリースを塗ります。

2. フードプロセッサーでピスタチオを細かくなるまでパルスします。

3. 中くらいのボウルにピスタチオ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。

4. スタンドミキサーまたはハンドミキサーを使用して、 。

5. 卵を1つずつ加え、次にバニラエッセンスを加えます。

6. 乾燥した材料を滑らかになるまで混ぜます。

7. 準備しておいた型に生地を注ぎ、25〜30分間、または中央につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。

8. ケーキを10分間冷ましてから型から取り出し、ワイヤーラックの上で完全に冷まします。

9. 大きなボウルに生クリームと粉砂糖を入れ、角が立つまで泡立てます。

10. 冷めたケーキの上に生クリームを塗ります。

11. 刻んだピスタチオを飾り、お召し上がりください。

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