インスタントコーヒームースの作り方
コーヒー風味の強い退廃的でクリーミーなデザートは、わずかな材料で簡単に作れます。
サービス:
4
人
材料
- 生クリーム 1カップ
- グラニュー糖 1/2カップ
- インスタントコーヒー顆粒 小さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1
- 卵白 2個
説明書
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大きなボウルに生クリームを入れ、電動ミキサーで角が立つまで泡立てます。
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別のボウルに砂糖、コーヒー顆粒、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。
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別のボウルに卵白を入れ、電動ミキサーで角が立つまで泡立てます。
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砂糖混合物をホイップクリームに完全に混ざるまで混ぜます。
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溶いた卵白 を白筋が残らなくなるまでゆっくり混ぜます。
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混合物をスプーンまたはパイプで4つのサービンググラスまたはボウルに注ぎます。
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お召し上がりになる前に少なくとも2時間冷蔵庫で冷やしてください。
栄養
- カロリー: 386kcal
- 総脂質: 27g
- 飽和脂肪: 17g
- コレステロール : 100mg
- ナトリウム: 45mg
- 総炭水化物量 : 33g
- 食物繊維: 0g
- 砂糖: 32g
- プロテイン : 3g
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