インド風コーンサラダの作り方

スイートコーン、シャキシャキ野菜、インドスパイスを使った爽やかな夏サラダです。

準備: 10分
調理: 15分
合計: 25 分

サービス:
4

インドのコーンサラダのレシピ

材料

  • スイートコーン 粒 3カップ
  • 小さな赤玉ねぎ 1 個、細かく刻む
  • 小さなキュウリ 1 本、細かく刻む
  • 小さな
  • 青唐辛子 1本(細かく刻む)
  • 1/4 カップ
  • レモン汁 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ローストクミンパウダー 小さじ1
  • 赤唐辛子パウダー 小さじ1/4
  • 塩味をお好みで
インドのコーンサラダのレシピ

説明書

  1. 鍋で 。水を切って冷まします。

  2. ボウルに、冷やしたトウモロコシの粒、玉ねぎ、キュウリ、赤ピーマン、青唐辛子、ミントの葉を入れて混ぜます。

  3. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、ローストクミンパウダー、赤唐辛子パウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。

  4. ドレッシングをコーン混合物の上に注ぎ、軽く混ぜます。

  5. 冷やしてお召し上がりいただき、追加のミントの葉を飾ります。

インドのコーンサラダのレシピ

栄養

  • カロリー: 145kcal
  • 総脂質: 7g
  • 飽和脂肪: 1g
  • ナトリウム: 195mg
  • 総炭水化物量 : 21g
  • 食物繊維: 3g
  • 砂糖: 5g
  • プロテイン : 3g

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