コーナーベーカリーのシナモンクリームケーキのレシピ

1. オーブンを350°Fに予熱します。 9インチの正方形のグラタン皿にグリースを塗ります。

2. 中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。

3. 大きなボウルに、バターとグラニュー糖を軽くふわふわになるまでクリーム状に混ぜます。

4. 卵とバニラを加えて混ぜます。

5. 小麦粉混合物を徐々に混ぜ、牛乳とサワークリームを交互に加えます。

6. 小さなボウルにブラウンシュガーとシナモンを入れて混ぜます。

7. 準備しておいたグラタン皿にケーキ生地の半分を注ぎます。

8. シナモンシュガー混合物の半分を生地の上に振りかけます。

9. 残りの生地をシナモン混合物の上に注ぎます。

10. 残りのシナモンシュガー混合物を振りかける。

11. ナイフを使用して、シナモン混合物を生地に混ぜます。

12. 45〜50分間、または中央につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。

13. ケーキを完全に冷ましてからスライスし、ホイップクリームを添えてください。

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