インドの豆腐パラタのレシピ

1. ボウルに小麦粉、塩、油を入れて混ぜます。水を加えて 。それは脇に置いておいてください。

2. フライパンで玉ねぎと青唐辛子を炒めます。崩し豆腐を加えてよく混ぜます。

3. クミンパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、チャットマサラを加えます。よく混ぜて2〜3分間調理します。

4. 生地を小さな部分に分割します。各部分を小さな円に丸めます。中央に豆腐を混ぜたものを加えます。端を折り、詰め物を覆い、 パラタ 状に丸めます。

5. 熱した鉄板にパラタを置き、両面がきつね色になるまで焼きます。

6. 温かいままチャツネ、ピクルス、ヨーグルトと一緒にお召し上がりください。

「インドの豆腐パラタのレシピ」に関するベスト動画選定！