牛ひき肉とズッキーニのキャセロールレシピの作り方
完璧に調理されたひき肉とズッキーニが入った、ボリュームたっぷりで栄養価の高いキャセロール。
準備：
0分
調理:
準備時間: 15分
合計：
50分
サービス:
4
人
材料
- 牛ひき肉 1ポンド
- ズッキーニ中2個（スライス）
- 玉ねぎ中1個（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒コショウ 小さじ1/4
- 乾燥オレガノ 小さじ1/2
- トマトソース 1カップ
- 細切りモッツァレラチーズ 1/2カップ
説明書
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オーブンを375°Fに予熱します。
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大きなフライパンで牛ひき肉を中火で5〜7分間焼きます。余分な脂肪を排出します。
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玉ねぎ、ズッキーニ、オリーブオイル、塩、コショウ、オレガノをフライパンに加えます。 5〜7分間、またはズッキーニが柔らかくなるまで炒めます。
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トマトソースを加え、全体を混ぜ合わせ、さらに5分間煮ます。
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混合物をキャセロール皿に注ぎます。
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その上に細切りのモッツァレラチーズを散らします。
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15〜20分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
栄養
- カロリー： 379kcal
- 総脂質： 24g
- 飽和脂肪： 9g
- コレステロール : 109mg
- ナトリウム : 887mg
- 総炭水化物量 : 9g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 5g
- プロテイン : 30g
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