インド風サラダ「ライタ」の作り方
ひんやりヨーグルト、新鮮な野菜、香り豊かなスパイスを加えた爽やかなインド風サラダです。
準備：
10分
調理：
0分
合計:
10分
サービス:
4
人
材料
- プレーンヨーグルト 2カップ
- キュウリ 1/2本（さいの目切り）
- 赤玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- トマト 1/2個（角切り）
- クミンパウダー 小さじ1/2
- コリアンダーパウダー 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- 新鮮なコリアンダーの小枝を数本みじん切りにする
説明書
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ボウルにヨーグルト、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、黒胡椒、塩を入れて混ぜ合わせます。
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角切りにしたキュウリ、玉ねぎ、トマトをヨーグルト混合物に加え、よく混ぜます。
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新鮮なコリアンダーを飾り、冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 74kcal
- 総脂質： 3g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 13mg
- ナトリウム : 172mg
- 総炭水化物量 : 8g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 5g
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