低カロリーのスロークッカーレンズ豆スープのレシピの作り方
レンズ豆、野菜、スパイスがたっぷり入ったボリュームたっぷりのヘルシーなスープ。土鍋でゆっくりと完璧に調理されます。
準備:
15分
調理:
6時間
合計:
6 時間 15 分
サービス:
4
人
材料
- 乾燥レンズ豆 1カップ
- 野菜スープ 3カップ
- 玉ねぎ 1個(みじん切り)
- にんじん 2本(みじん切り)
- ニンニク 3片(みじん切り)
- クミン 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
- 塩とコショウの味
- 飾り用の新鮮なパセリ
説明書
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レンズ豆を洗い、スロークッカーに入れます。
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スープ、タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、クミン、パプリカ、塩、コショウを加えます。
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かき混ぜて混ぜ、弱火で6時間調理します。
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スープをボウルに注ぎ、新鮮なパセリを飾り、温かいうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 173kcal
- 総脂質: 1g
- 飽和脂肪: 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム: 164mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維: 15g
- 砂糖: 5g
- プロテイン : 13g
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