パンプキンスパイスクッキーの作り方
口の中でとろける、温かくて心地よい クッキー!
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 1と1/2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1
- すり生姜 小さじ1/2
- 粉末ナツメグ 小さじ1/2
- 挽いたクローブ 小さじ1/4
- 無塩バター 1/3 カップ(室温)
- グラニュー糖 3/4カップ
- かぼちゃピューレ 1/2カップ
- 1つの大きい卵
- バニラエッセンス 小さじ1
- 粉砂糖 1/2カップ
説明書
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オーブンを175℃(350°F)に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
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中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、生姜、ナツメグ、クローブを入れて混ぜ合わせます。
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別のボウルにバターとグラニュー糖を入れてふわふわになるまで混ぜます。
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かぼちゃのピューレ、卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
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乾燥した材料を混ぜ合わせます。
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クッキースクープ(大さじ1)を使って、準備しておいたベーキングシートの上に生地を落とします。
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軽く茶色になり固まるまで、12〜15分間焼きます。
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天板の上で5分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
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食べる前に粉砂糖をまぶします。
栄養
- カロリー: 332kcal
- 総脂質: 11g
- 飽和脂肪: 6g
- コレステロール : 56mg
- ナトリウム: 70mg
- 総炭水化物量 : 56g
- 食物繊維: 2g
- 糖質: 36g
- プロテイン : 4g
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