夏のフルーツキヌアサラダの作り方
サラダは、毎日の健康的な野菜を食事に組み込むのに最適です。これらのサラダレシピをチェックして、健康的であるだけでなくおいしいサラダを一緒に作ってください。
準備:
15分
調理:
15分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 調理済みキヌア 1カップ
- ミックス サマーベリー (イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー) 1カップ
- 角 1カップ
- 刻んだ新鮮なミントの葉 1/4 カップ
- 砕いたフェタチーズ 1/4カップ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ1
- レモン汁 1個分
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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大きめのミキシングボウルに、調理したキヌア、ミックスサマーベリー、角切りのスイカ、角切りのパイナップル、刻んだミントの葉を入れて混ぜます。
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小さなボウルに、オリーブオイル、蜂蜜、レモン汁、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。ドレッシングをキヌアとフルーツの混合物の上に注ぎます。軽く混ぜて混ぜ合わせます。
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砕いたフェタチーズをサラダの上に振りかけます。
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冷やしてお召し上がりください!
栄養
- カロリー: 210kcal
- 総脂質: 10g
- 飽和脂肪: 3g
- コレステロール : 8mg
- ナトリウム: 168mg
- 総炭水化物量 : 30g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 14g
- プロテイン : 5g
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