ヒラタケとほうれん草のサラダの作り方
栄養豊富なヒラタケとほうれん草がたっぷり入ったさっぱりとしたサラダは、軽食やおつまみにぴったりです。
準備：
10分
調理：
8分
合計:
18 分
サービス:
4
人
材料
- 8オンス ヒラタケ 、スライス
- ベビーほうれん草の葉 4カップ
- 赤玉ねぎ 1/2個（薄切り）
- 半分に切ったチェリートマト 1/2カップ
- くるみ 1/4カップ（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ2
- バルサミコ酢 大さじ1
- 塩、コショウ、適量
説明書
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、 。
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大きなボウルに、ほうれん草の葉、赤玉ねぎ、チェリートマト、クルミを混ぜます。
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ソテーしたヒラタケをボウルに加えます。
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サラダにバルサミコ酢とオリーブオイルをかけます。
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塩とコショウで味を調えます。
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よく混ぜてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 131kcal
- 総脂質： 10g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 19mg
- 総炭水化物量 : 7g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 3g
- プロテイン : 4g
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