噛みごたえのあるピーナッツバターグラノーラバーの作り方
グラノーラバーは 軽いのにボリュームがあり、健康的な朝食の代わりになります。外出先でもこの簡単なレシピを作ってください。
分量: 12 個
材料
- 天然ピーナッツバター 3/4 カップ
- 蜂蜜 1/2 カップ
- ココナッツオイル 大さじ 2
- バニラエッセンス 小さじ 1
- 海塩 小さじ 1/2
- オールドファッションオーツ 2 1/4 カップ
- アーモンドのスライスまたは刻んだもの 1 カップ
- 1/2 カップ オプション:ミニセミスイートチョコレートチップ (プラス上に振りかけるための追加分)
説明書
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8 x 8 インチまたは 9 x 9 インチの正方形の天板にクッキングシートを敷きます。脇に置いておきましょう。
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ピーナッツバター、蜂蜜、ココナッツオイルを中型の鍋に入れて混ぜます。混合物が沸騰するまで時々かき混ぜながら中火で調理します。
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混合物の底が焦げないように頻繁にかき混ぜながら、さらに1分間煮ます。火から下ろします。
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バニラと塩を加え、混ざり合うまでかき混ぜます。オーツ麦とアーモンドを加え、完全に混ざるまでかき混ぜます。
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次に、チョコレートチップを加えて混ぜます。
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準備しておいた型の底にグラノーラをしっかりと均等に押し込みます。その上に追加のチョコレートチップを数枚振りかけます。
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グラノーラバーを覆い、約1時間または冷めるまで冷蔵します。
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クッキングシートを使ってバーをパンから持ち上げ、まな板に移します。切って、盛り付けて、お楽しみください!または、密閉容器に入れて最大 5 日間、冷凍で最大 3 か月間保存できます。
栄養
- カロリー: 319.16kcal
- 脂肪: 19.69g
- 飽和脂肪: 5.52g
- トランス脂肪: 0.01g
- 一価不飽和脂肪: 9.09g
- 多価不飽和脂肪: 3.95g
- 炭水化物: 32.68g
- 食物繊維: 4.16g
- 砂糖: 18.00g
- プロテイン: 8.50g
- ナトリウム: 83.09mg
- カルシウム: 50.25mg
- カリウム: 265.22mg
- 鉄: 1.71mg
- ビタミンC: 0.07mg
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